家族で食育！朝ごはん ２
著者：服部幸應 服部津貴子 出版社：岩崎書店 価格：1,300円 発売日：2007年12月 判型：Ａ４／ページ数：31 ISBN：9784265032624
朝ごはんは１日のスタートをきる大切なエネルギー源。脳のただ１つの栄養源であるブドウ糖の役割や、ごはんの炊き方、脳の働きを良くすることで知られる魚を使ったメニューなどを紹介。
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