食育のすすめ 増補版
豊かな食卓をつくる５０の知恵
著者：服部幸應 出版社：マガジンハウス 価格：1,400円 発売日：2006年09月 判型：Ｂ６／ページ数：251 ISBN：9784838717149
子どもの健康増進、日本の伝統的家庭料理、大人の食生活と健康管理、２１世紀に向けた食のあり方、食の歳時記…。食にまつわる５０の知恵から、「食育」の必要性を説く。新装版にさらに加筆した増補版。
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