トーキョー焼肉エクスプローラー
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著者：ＹＡＫＩＮＩＱＵＥＳＴ
出版社：ライブドアパブリッシング
価格：1,200円
発売日：2005年09月
判型：Ｂ６／ページ数：155
ISBN：9784779400209
内容情報（日販商品データベースより）
日々の肉欲に従順に、極上肉への探究心に忠実に、焼き方の研鑽に励みつつ、東京の焼肉店を食べまくってきたＹＡＫＩＮＩＱＵＥＳＴが、その中で見つけた珠玉の名店、悶絶の名肉、そして究極の焼きテクニックを紹介。