毛づくろいする鳥たちのように
著者：辰巳芳子 中谷健太郎 出版社：集英社 価格：2,800円 発売日：2005年04月 判型：Ａ５／ページ数：203 ISBN：9784087747485
辰巳芳子の「季節ごとの食に込められた命へのいたわり」と、湯布院の名旅館主人の「村を美しく開くための闘い」が大きく響きあう、スローな時代の道しるべ。ふたりの盟友が交わした珠玉のジョイント・エッセイ。
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