どっちの料理ショー特選素材取り寄せカタログ ｖｏｌ．１
著者： 出版社：日本テレビ放送網 価格：1,238円 発売日：2004年12月 判型：Ａ４／ページ数：147 ISBN：9784820399247
春の海鮮、夏の野菜、秋の精肉、冬のチーズ…。その季節にしか食べられない極上の味がある。四季と仕事人の情熱がもたらす特選素材たち、そのおいしさを１年通して楽しめる究極のカタログ。
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