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[日販商品データベースより]
生活も人も料理も毎日少しずつちがう。その日にしかない偶然があるから、自炊は面白い
「山口さんの凛として痛快な料理道中記を読めば確信できる、一期一会の幸福はいつも自炊が運んでくれるということを。」三浦哲也（映画研究者）
「名もなき料理について、こんなにも考える人がいる。自炊ができないと苦しむ人に、こんなにも近づこうとする人がいる。そんな人がいる社会は、きっと息のしやすい社会なはずだ。」永井玲衣（作家）
人間が毎日の天気を決められないように、毎日の料理だってすべてはコントロー