じゃがいも玉ねぎたまご

おなじみの素材こそ、もっとおいしくなる

誠文堂新光社
ワタナベマキ

• 価格: 1,760円（本体1,600円＋税）
• 発行年月: 2026年01月
• 判型: Ｂ５変
• ISBN: 9784416525258

内容情報

[日販商品データベースより]

台所にいつもある、おなじみの３つの素材で作るワタナベマキ流の素敵な料理。

満足感があって、世界中で愛されている野菜、じゃがいも
料理にぐっと深いうまみを与えてくれる名脇役、玉ねぎ
華やかな主役にもなれ、縁の下の力持ちでもある万能素材、たまご

著者が愛してやまないこの３つの素材を、いろいろな角度から料理しつくす充実の１冊です。
毎日のご飯作りに、週末の特別な料理に、いろいろなシチュエーションで役に立つこと間違いなし。

※本書は2018〜19年に誠文