- 冷凍保存の便利帖 よりぬきお得版
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ＳＨＩＮＹＵＳＨＡ ＭＯＯＫ 便利帖シリーズ／ＬＤＫ特別編集 １１８
- 価格
- 550円（本体500円＋税）
- 発行年月
- 2022年12月
- 判型
- Ｂ５変
- ISBN
- 9784801820340
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[日販商品データベースより]
食品の「冷凍術」をメインに下味冷凍やレシピなど、食品保存に関するテクニックをオールジャンルで紹介