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[BOOKデータベースより]
第1章 ポルトガルに取り憑かれた(こうしてポルトガルと出逢った;ファドとの出逢い ほか)
第2章 ポルトガルと日本は繋がっている(はじめてのポルトガル;ローザス家でのポルトガル家庭料理 ほか)
第3章 ポルトガル食品バイヤーの苦労の日々(バイヤーになるしかなかった私の選択肢;きっかけになったオリーブオイル ほか)
第4章 バイヤーになってから見えてきたポルトガル(ヨーロッパの中でのポルトガルの立ち位置;ポルトガル人デザイナーヘレナとの出逢い ほか)