ほぼ１０分で完成！野菜たっぷりのスピードおかず３５３

実用Ｎｏ．１　

主婦の友社
主婦の友社　

• 価格: 1,496円（本体1,360円＋税）
• 発行年月: 2022年07月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784074518142

内容情報

[BOOKデータベースより]

大人気料理家の絶対おいしいレシピで野菜がするする食べられる！人気の野菜５８種類を使いきり！全レシピに調理時間と糖質量＆カロリーつき。

１　ムダなくラクラク使いきり　定番野菜のおかず（キャベツ；なす；じゃがいも　ほか）
２　食べたい野菜でチョイス　人気野菜のおかず（ブロッコリー；もやし；きのこ　ほか）
３　四季を思いっきり楽しむ　旬野菜のおかず（スナップえんどう；菜の花；ふき　ほか）

[日販商品データベースより]

時短で作れてかんたんなのに、おいしく仕上がる野菜が主役のおかず集が登場！野菜別で紹介するため、今家にある野菜で作れる、メイン、サブ、スープがすぐに見つかります。栄養についてや野菜の見分け方、保存のポイントも丁寧に紹介。使い勝手のよい野菜から食卓に香りと彩りを運んでくれるハーブ類まで、野菜は58種類。レシピは、藤井恵さん、市瀬悦子さん、小林まさみさんほか、TVや雑誌で大活躍の料理家が考案した時短かんたんなものだけを掲載。１度作ったらくりかえし食べたくなるおいしさと手軽さです。全てのレシピに糖質＆カロリーを表示。また、巻頭にはおかずの組み合わせのヒントや野菜の保存法も掲載しています。野菜を食べることの大切さをみなおしたい今。この本一冊があれば、健康的でおいしい食習慣が身につきます。