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[BOOKデータベースより]
クミンシード(カチュンバ;アボカドとひよこ豆のフムス ほか)
[日販商品データベースより]コリアンダーシード(レンズ豆のサラダ;枝豆のコリアンダーマリネ ほか)
花椒(骨つき鶏肉とセロリの花椒スープ;なすとピーマンの鍋しぎ ほか)
五香粉(五香粉フライドポテト;セロリと春雨の干し海老炒め ほか)
山椒(山椒バタートースト;山椒ポテトサラダ ほか)
こんな使い方もあったんだっ!
エスニックはもちろん、洋食、中華、なんと和食にもっ!
毎日の料理が楽しくなる! 気分が変わる!シンプル食材×調理で作れるレシピを紹介。