- 新・海辺を食べる図鑑
-
獲って食べる！
- 価格
- 2,200円（本体2,000円＋税）
- 発行年月
- 2021年07月
- 判型
- Ａ５
- ISBN
- 9784861244513
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[BOOKデータベースより]
海辺は自然の野菜畑、生き物たちの牧場だ。海藻、貝、エビ・カニ、ウニ、ナマコ、魚、川の生き物の獲り方、下拵え、食べ方を解説。
基本装備
貝の塩茹で
魚をさばく
各部の名称
毒のある海の生き物
獲って食べる