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- 京都・大阪・神戸街でウワサな店の再現レシピ
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- 価格
- 1,500円(本体1,364円+税)
- 発行年月
- 2021年04月
- 判型
- B5
- ISBN
- 9784874356470
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[日販商品データベースより]
街で人気なお店のおいしい料理。そのおいしさを、家でも味わえたら…。と思ったことありますよね。そんなワガママを「SAVVY」でお馴染みのお店が叶えてくれました。
マッシュルームの焼売に、鶏手羽とパクチーのから揚げ、抹茶のビスコッティ、クレープシュゼットなどこの本のために、特別に教えてもらった“ここだけ”のレシピ。
お店の味そのままもあれば、作りやすいようにアレンジしたものも。作ってみれば、お店への愛着が増すこと間違いなし!