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[日販商品データベースより]
農学研究機関草創期の初の包括的研究
明治期日本の農業近代化に際して、官・民の農学研究はいかなる組織の下で行われたのか、初の包括的研究。「官」の国立農事試験場を中心とする農学研究と、「民」の大原農業研究所の軌跡をたどり、さらに国立農事試験場場長を20年以上務めた「安藤広太郎」論を附す。