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[BOOKデータベースより]
「じぶんで、つくる。」作家の手による料理と、そのエッセイ。珠玉のアンソロジー。30名の作家の手料理、或いは読者のためのレシピ集。
季節を料る(春の野菜(森茉莉);初夏の味覚(戸塚文子) ほか)
[日販商品データベースより]つくる愉しみ(「食らわんか」(向田邦子);料理好きのタレント(石井好子) ほか)
自然を食す(野外の雑草(牧野富太郎);明日葉(團伊玖磨) ほか)
記憶と味覚(梅酒(茨木のり子);りゆうきゆうとコンニャク(尾辻克彦) ほか)
作家たちが自ら料理し、その手順をありのままに綴ったエッセイを精選。内田百?や石井桃子、武田百合子、牧野富太郎らの「おうちごはん」をなぞって楽しむ、小さな食物語集。