地球を滅ぼす炭酸飲料

データが語る人類と地球の未来
Ｔｈｅ　ｓｔｏｒｙ　ｏｆ　ｍｏｒｅ：ｈｏｗ　ｗｅ　ｇｏｔ　ｔｏ　ｃｌｉｍａｔｅ　ｃｈａｎｇｅ　ａｎｄ　ｗｈｅｒｅ　ｔｏ　ｇｏ　ｆｒｏｍ　ｈｅｒｅ

築地書館
ホープ・ヤーレン　小坂恵理　

• 価格: 2,200円（本体2,000円＋税）
• 発行年月: 2020年12月
• 判型: 四六判
• ISBN: 9784806716105

内容情報

[BOOKデータベースより]

大規模農業と私たちの日々の食生活、人口増加、エネルギー使用量、食料廃棄、温暖化―さまざまなデータを集めて地球の変化を数値化。全米図書賞に輝く女性科学者が、大きくてやっかいな問題を解決する道筋を平易に説く。

第１部　生命（著者、気候変動に取り組む；増え続ける人口；延びた寿命；都会を目指す）
第２部　食物（穀物の過剰生産；太りすぎた家畜；過保護な魚たち；炭酸飲料は砂糖がいっぱい；作っては捨てる）
第３部　エネルギー（エネルギー使用量の急増；頻繁な移動；植物は燃料不足解消の救世主か；タービンは回る）
第４部　地球（変化した空気；気候温暖化；解けていく水；水位の上昇；大いなる別れ；もうひとつの道）
付録　無駄を減らす

[日販商品データベースより]

全米図書賞に輝く女性科学者が、大きな問題への取り組みを平易に説く快書。

学部長から「気候変動にかんする講義を受け持ってほしい」と依頼され、
人口増加、農業の集約化、過去半世紀のエネルギー使用量など、
「自分でも理解できるように極力具体的かつ正確な形で地球の変化の数値化に取り組み、
これらの作業を通じて多くを学んだ」。

データが示す地球の現状と未来は明るいものでは決してないが、
私たちひとりひとりが考え、今、ここから変えていけば、
具体的な問題解決への道筋がみえると著者は説く。