地域産業のイノベーションと流通戦略

中小企業の経営革新と地域活性化

千倉書房
西田安慶　

• 価格: 2,750円（本体2,500円＋税）
• 発行年月: 2020年10月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784805112199

内容情報

[BOOKデータベースより]

地域創生・地域活性化のためのソリューションとは？地域資源をどのようにイノベーションし、どんな流通戦略をとったか、１１の事例を紹介・分析！

第１章　岐阜県関市における刃物産業のイノベーションと流通戦略
第２章　佐賀県有田焼産地の伝統と経営革新
第３章　名古屋市の酒造メーカーによる日仏間の知識移転とイノベーション―萬乗醸造の事例分析
第４章　静岡県におけるお茶産業の動向とイノベーション
第５章　愛知県西尾抹茶産地の流通戦略
第６章　富有柿の産地・岐阜における流通戦略
第７章　静岡県焼津市における水産加工業のイノベーション―伝統の承継と技術革新
第８章　新潟県阿賀野市におけるバイオベンチャーの海外展開―バイオテックジャパンによるフィリピン進出の事例分析
第９章　紀州湯浅醤油の伝統と革新
第１０章　香川県琴平町における土産物店の伝統と革新―寺社観光地の活性化対策
第１１章　伝統産業・東京洋傘の革新―東京洋傘に見る中小企業の挑戦

[日販商品データベースより]

ますます地域経済が衰退し、首都圏との格差が拡大する今日において、地域創生における、その地域の伝統やブランドをどのように創出し、取り組んで来たのか、11の事例を紹介、分析する。