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減塩よりおいしい!奇跡の60品 マキノ出版ムック
マキノ出版 庄司いずみ
塩よりおいしい奇跡の塩ゼロ60品を公開!減塩料理はおいしくない。そんな常識を覆すレシピ本ができました!しかも、本書でご紹介するのは減塩料理ではなく、「塩ゼロ料理」。つまり、調理にまったく塩を使わない料理です。それなのに、驚くほど旨みが強く簡単で見栄えのする品々です。そんな塩ゼロ料理を考案したのは、野菜料理研究家の庄司いずみ先生。ご自身の料理教室でも、人気テーマの塩ゼロレシピ。実践した人は、すぐにやせたり、むくみが取れたり、さらに、血圧が下がった人もいるそうです。塩ゼロ料理を高血圧患者に勧めている医師もいます。塩ゼロ料理は、血圧を下げ、肥満を解消するばかりか、骨を強くし、骨粗鬆症も予防します。塩分を制限している人はもちろん、そうでない人にもぜひ手に取っていただきたい1冊です。
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1位
又吉直樹
価格:1,320円(本体1,200円+税)
【2015年03月発売】
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[日販商品データベースより]
塩よりおいしい奇跡の塩ゼロ60品を公開!
減塩料理はおいしくない。
そんな常識を覆すレシピ本ができました!
しかも、本書でご紹介するのは減塩料理ではなく、
「塩ゼロ料理」。つまり、調理にまったく塩を使わない料理です。
それなのに、驚くほど旨みが強く簡単で見栄えのする品々です。
そんな塩ゼロ料理を考案したのは、野菜料理研究家の庄司いずみ先生。
ご自身の料理教室でも、人気テーマの塩ゼロレシピ。
実践した人は、すぐにやせたり、むくみが取れたり、さらに、血圧が下がった人もいるそうです。
塩ゼロ料理を高血圧患者に勧めている医師もいます。
塩ゼロ料理は、血圧を下げ、肥満を解消するばかりか、骨を強くし、骨粗鬆症も予防します。
塩分を制限している人はもちろん、そうでない人にもぜひ手に取っていただきたい1冊です。