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価格:1,210円(本体1,100円+税)
【2015年02月発売】
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[BOOKデータベースより]
糖質オフ中でも炭水化物が食べたい!その願望を叶える糖質をオフしたパン、ピザ、お菓子のレシピを紹介。
1 パン(基本の糖質オフパン;バタール風;イギリスパン風 ほか)
[日販商品データベースより]2 ピザ(ピザマルゲリータ;クリスピーサラミピザ;かにとアボカドのマヨピザ ほか)
3 お菓子(紅茶のパウンドケーキ;いちごのショートケーキ;チョコレートブラウニー ほか)
糖質オフを始めたら、必ずといってもいいほど通る道が、炭水化物の誘惑。負けてしまいそうになること「パンが食べたい」「お菓子がやめられない」。魅力的な誘惑に、負けてしまいそうになることは一度や二度ではない、という声は絶えません。そこで、糖質をオフしたパン、ピザ、お菓子のレシピを紹介します。糖質をぐっとカットしても、おいしさは変わりません。むしろ、食物繊維やたんぱく質が多いなど、ヘルシー。内容は、●糖質オフNEWS6 グルテンフリーでパンができるクラウドブレッド、卵は1日1個とは限らない、乳製品は食べても太らない、注目は高野豆腐の粉、腸にもうれしいおからパウダー、牛乳や豆乳を使うと手軽●PART1パン 基本のパン、ツナマヨパン、揚げカレーパン、チョコマーブルパンなど●PART2 ピザ マルゲリータ、3種のチーズなど●PART3 いちごのショートケーキ、ブラウニー、プチタルトフルーツなど