エッセ史上最強！創刊以来のベストレシピお菓子編

別冊エッセ　

扶桑社

• 価格: 814円（本体740円＋税）
• 発行年月: 2018年11月
• 判型: Ａ４変
• ISBN: 9784594613372

内容情報

[日販商品データベースより]

永久保存版！
エッセ創刊以来の絶品お菓子レシピが一冊になりました

栗原はるみさんがつくり続けているおやつをはじめ、いま話題の白崎茶会のおやつまで、『ESSE』ならではの有名料理家たちのお菓子やパンが大集合。味もつくりやすさも折り紙つきです！

CONTENTS

●栗原はるみさんがつくり続けているおやつ

●レジェンドたちの「一生ものレシピ」
　加藤千恵さん、藤野真紀子さん、大川雅子さん、小林カツ代さん、村上祥子さん、行正り香さん、かえる食堂 松本朱希子さん、山瀬まみさん、みきママさん、小黒きみえさん、徳永久美子さん

●話題沸騰 最旬！2大注目おやつ
白崎茶会のシンプルおやつ
ほうろうバットの手づくりおやつ

●ビギナーでも簡単！ ハカリいらずの憧れスイーツ

●12か月のおやつ 季節カレンダー

●おいしくて太らないおやつ

●ホットケーキミックスを使ったおやつ
　山本ゆりさん、小田真規子さん、ワタナベマキさん、ムラヨシマサユキさん

●懐かしい思い出の味No.1
ノスタルジックスイーツ＆昔ながらの和菓子

●発酵いらずで簡単！ 30分で完成のふわふわパン

●ヘルシーパン