居酒屋甲子園の奇跡

この若者たちはなぜ元気なのか

筑摩書房
桑原才介　

• 価格: 1,650円（本体1,500円＋税）
• 発行年月: 2018年10月
• 判型: Ｂ６
• ISBN: 9784480818492

内容情報

[BOOKデータベースより]

業界の常識を打ち破り、無謀を可能に変え、人を、組織を、街を、地域を強くする―なぜ彼らは人を魅了しつづけるのか。居酒屋甲子園が起こした奇跡の全貌に迫る。

１　居酒屋甲子園の誕生
２　１０年後を見据えた改革
３　成長と成熟とその展開
４　走り続ける卒業生たち
５　他業界への波及と影響
６　居酒屋甲子園とは何なのか

[日販商品データベースより]

人を、組織を、業界を、地域を強くする。彼らの影響力の源はどこにあるのか？居酒屋日本一を決めよう！──大嶋啓介、赤塚元気、深見浩一、上山弘朗。13年前、この4人の若き居酒屋店主から始まった呼びかけは、いまや全国から1700店を超える繁盛店が予選を繰り広げ、全国大会は毎年、全国から5000名の観客を集める一大イベントとなった。ライバル店同士が店づくりのノウハウを明かして競い合う。なぜそんな必要があるのか？　何の得になるのか？いったい誰が集まるのか……。無謀だ無茶だ、と誰もが思った。しかしこの「居酒屋甲子園」にかかわる人も組織も活性化し、街や地域までも元気にしつつある。「居酒屋から日本を元気に──」という旗印は、いまや現実のものになりつつある。そればかりではない。介護、旅館、エステ、建設職人、パチンコ等々、他業界にも「甲子園」は波及し、海外にまで拡がっている。もはや一種の社会現象と言ってもよいかもしれない。なぜ「居酒屋甲子園」はこれほどまでに人を魅了するのか。ここには、人の育て方、組織の作り方、業界や地域の活性化まであらゆるヒントが詰まっている。まさにこれは「新しいビジネスのあり方」なのだ。時代に即応し、しなやかに進化と成長を続ける『居酒屋甲子園」の奇跡の全貌に迫る。