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たっきーママのレンチン作りおき

コンテナひとつでしみじみおいしい!
FUSOSHA MOOK 

扶桑社
奥田和美 

価格
1,320円(本体1,200円+税)
発行年月
2018年10月
判型
B5
ISBN
9784594613334

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内容情報
[日販商品データベースより]

コンテナに入れ電子レンジでほっておくだけ!
人気ブロガー・たっきーママ渾身の作りおきレシピ集

本書は、ブログアクセス数月間300万を誇る大人気ブロガー・たっきーママこと奥田和美さんによる、作りおきレシピの本です。

使うのは、なんと1100mlのコンテナひとつだけ!
フライパンも鍋も、ボウルもいっさい必要ないんです。

四角いコンテナに具材や調味料などの材料を入れたらフタをずらしてのせ、電子レンジでチンして→冷まして→フタをしてコンテナごと冷蔵庫に入れ保存するだけ。

肉や魚のメインおかずから野菜の副菜、ご飯ものに麺類、そしてなんとスイーツまで、全130品がすべてこの方式で作れちゃうんです。

とにかく工程が少なくて、レシピが短いから調理がめちゃくちゃ簡単!
コンロも使わず、ラップもいらないので、火いらず&洗い物も少なく、とってもエコ。

きちんと火が入るよう、たっきーママがこだわって何度も試作をくり返したレシピには、冷蔵庫での保存期間と保存後の再加熱時間のわかりやすいマーク付き。
作りたてを食べてもおいしい、保存して味しみしみになってもまたおいしい、絶妙の配分にしてあります。

コンテナを使ったプロセス写真も入っていて、そのまんまマネするだけで完成!     忙しい人や料理が苦手な人にこそ試していただきたい、革新的に便利なレシピ集です。

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