ラーメンＷａｌｋｅｒ関西 ２０１９

ウォーカームック　Ｎｏ．９０８
超濃厚フルボディ系がブーム！全２６５杯　

ＫＡＤＯＫＡＷＡ

• 価格: 825円（本体750円＋税）
• 発行年月: 2018年10月
• 判型: Ａ４
• ISBN: 9784048963893

内容情報

[日販商品データベースより]

2018年の関西の最新ラーメンは超濃厚な“フルボディ系ラーメン”が急増中！
そこで巻頭特集では、鶏白湯、豚骨の2大ジャンルを筆頭に、魚×担々麺の魚担々、味噌や進化系のネオ白湯など、濃厚で深いコクがあり、いつまでも余韻が残り、そして再び食べたくなる“フルボディ系”の新店ラーメンを大特集。毎年恒例のABCテレビアナウンサー、麺馬鹿・横山太一コラボ企画も！
さらに、名店出身の店主が新たに立ち上げたセカンドブランド、サードブランドの店にも注目。どこにもない新しい味を提供する新店や、ラーメン激戦区の学生街にあるコスパ満点な新店、ブームの兆しの蘭州ラーメンなど、2018年の注目の新店情報を大公開。
また、関西のラーメンブームに欠かせない次世代の麺職人の店や、その職人を育てた名店など、関西の旨い店を集めたエリア別カタログも内容大刷新。
その他にも、恒例のラーメンWalkerグランプリの順位発表や、大盛り無料やチャーシュートッピングなど、人気店のお得なクーポンなど、今年で創刊10周年を迎えるラーメンWalkerにふさわしい、最強のラーメンコンテンツを収録。
スペシャル企画には、関西の人気ラーメン店を食べまくるアイドル、関西ジャニーズJr.の今江大地君のグラビア＆インタビューを4ページで紹介。読めば必ず驚く！本気でラーメンが好きな大地君のインタビューは貴重です！