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[BOOKデータベースより]
医療、食料、インフラ、教育…台湾をつくった日本人と日本を愛した台湾人の絆が世界を支えている!
第1章 日本からの恩を世界に広げた台湾人
[日販商品データベースより]第2章 世界を救った日台共栄の絆
第3章 世界を変えた日台交流の歴史
第4章 日本が台湾に残した不屈の精神
第5章 台湾に近代化をもたらした日本の偉業
第6章 日本と台湾はなぜこれほど密接なのか
NHK朝ドラ「まんぷく」のモデルで、インスタントラーメンで食文化を変えた日清食品創業の安藤百福は、日本の統治時代を経験した台湾人である。彼のように、日本と台湾の共栄によって、世界を席巻する発明や商品が続々と生み出されていることは意外と知られていない。蓬莱米を開発し、後にインドの飢餓を救った磯永吉・末永仁、世界最大の化学企業を築きながら、戦前の日本人を顕彰し続ける許文龍など、日台連携が世界を席巻している事実を明かす。