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[BOOKデータベースより]
大人気の料理人ちこが伝える3つの本質「食べること」「人間関係」「生きること」―食べ方が変われば、生き方が変わる。
第1章 食べることの本質(ひかりのバトンリレー;ごはんは世界を救う;今なお続くお米の神話 ほか)
第2章 人間関係の本質(恋を愛に変える;孤独のトンネルを抜ける;いいところを引き出す力 ほか)
第3章 生きることの本質(美しい生き方;歩く掃除機になりなさい;誓い合ったあの日 ほか)