もっと！かぼちゃ・さつまいも使いきり！

レタスクラブＭＯＯＫ　安うま食材使いきり！　ｖｏｌ．２２　

ＫＡＤＯＫＡＷＡ

• 価格: 385円（本体350円＋税）
• 発行年月: 2018年08月
• 判型: Ｂ５変
• ISBN: 9784048963442

内容情報

[日販商品データベースより]

やさしい甘みがあり、大人にも子どもにも人気のかぼちゃ＆さつまいも。
栄養価も高く、上手に食べたい食材です。

おかずにはなりにくいと思われがちなかぼちゃとさつまいもを
ご飯にぴったりのおかずや作りおきおかず、小さいおかずや汁もの、ご飯や麺までご紹介。

目次
●ご飯が進む！　かぼちゃ＆さつまいもの和風おかず
　さつまいもの肉巻き照り焼き、牛とかぼちゃのにんにくじょうゆソテー、豚こまとさつまいものから揚げ　鮭とかぼちゃのちゃんちゃん焼き風　など

●家族に大ウケ！　かぼちゃ＆さつまいもの洋風おかず
　かぼちゃのレンジビッグバーグ、さつまいものフライパングラタン、かぼちゃ入りレンジミートローフ、コンビーフとさつまいもの焼きコロッケ　など

●人気メニューにプラス！　かぼちゃ＆さつまいもの中華風おかず
　さつまいもと牛肉のオイスターソース炒め、かぼちゃ入り麻婆はるさめ、豚肉とさつまいもの春巻き、えびとかぼちゃの中華うま煮　など

●電子レンジでれきた！　かぼちゃ＆さつまいもチップス

●お弁当にも便利！　かぼちゃ＆さつまいもの作りおき
　はちみつ大学いも、さつまいものレモン煮、かぼちゃのツナマヨサラダ、パセリ風味のかぼちゃマリネ　など

●あと一品！にうれしい　かぼちゃ＆さつまいもの小さいおかず
　さつまいもマッシュサラダ、さつまいものクリームチーズあえ、ベーコンとかぼちゃの和風炒め、みたらしレンジかぼちゃ、豚のさつま汁　など

●ほくほく！　とろとろ！　さつまいもでご飯＆かぼちゃで麺
　さつまいもそぼろご飯、かぼちゃのクリームペンネ、かぼちゃ入りほうとう風みそ煮込みうどん　など

●かんたん、おいしい！　かぼちゃ＆さつまいもスイーツ
パンプキンパイ、まるごとスイートポテト　など