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[BOOKデータベースより]
強靱な乳酸菌!免疫力アップの切り札がコレ!便秘・下痢、肌のトラブル、食中毒・インフルエンザの予防、更年期症状、ストレス対策。腸と乳酸菌のスペシャリストが明かす体内健康の秘密。
第1章 なぜ「腸には乳酸菌」なのか
[日販商品データベースより]第2章 あなたの知らない乳酸菌の話
第3章 腸がよろこぶ植物性乳酸菌
第4章 植物性乳酸菌で免疫力がアップ
第5章 植物性乳酸菌は心にも効く!?
第6章 腸が蘇る食物繊維と12の食材
乳酸菌というとヨーグルトなどの動物性乳酸菌を思い浮かべる人が多いが、乳酸菌にはこのほかに、植物由来の「植物性乳酸菌」があることは意外と知られていない。本書では、腸の名医と植物性乳酸菌のスペシャリストが、知られざる乳酸菌と腸の健康についての関係をわかりやすく解説する。ヨーグルト一辺倒の乳酸菌信仰に警鐘を鳴らす1冊。