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能力を最大限に引き出す「勝負メシ」の作り方 知的生きかた文庫 ほ19ー1
三笠書房 細野恵美
「糖質」ほど優れたエネルギー源はない!牛肉、豚肉、卵、サケ…優秀な「タンパク質食材」。「糖質3・タンパク質1」の黄金比率を覚えよう。肉を食べすぎると「スタミナ不足」になる!試合30分前には「バナナでエネルギーチャージ」!「食べ方を変える」だけで、疲れた体がよみがえる!弱った体が強くなる!能力を最大限に引き出す「勝負メシ」の作り方。
プロローグ 勝負に勝つ「最強の食事術」を知ろう(錦織圭選手が証明した「最強の食事術」;食事には、人の心も体も「元気にする力」がある ほか)1章 どうやってナンバーワンの座に輝いたのか―千葉ロッテマリーンズの食事術(一流であればあるほど「栄養の知識と管理」が必要;「こんな食事では、力が出せるわけがない!」 ほか)2章 どうやって無尽蔵のスタミナを手に入れたか―錦織圭の食事術(錦織選手に「唯一足りなかった食材」とは?;トップ選手との「圧倒的な体力差」をどう克服するか ほか)3章 どうやって最高のコンディションを取り戻したか―浅田真央の食事術(浅田選手の笑顔から「ふくよかさ」が消えていた;天才が天才である理由 ほか)4章 どうやって最高の集中力を発揮したか―高梨沙羅の食事術(スキー女子ジャンプ女王の「強さの秘密」;「17歳で世界の頂点に立つ」がゆえの不安 ほか)
錦織圭、高梨沙羅、浅田真央……一流アスリートたちを食事面から支え、パフォーマンスを劇的に向上させてきた管理栄養士が、能力を最大限に引き出す最強の食事術――「勝負メシ」を大公開!「勝負メシ」とは、文字通り、ここ一番の「勝負に勝つための食事」のこと。本書では、各界のトップ選手が実証してきた、それぞれの「勝負メシ」を紹介します。◎体格面のハンデを克服し、「無尽蔵のスタミナを手に入れた」錦織圭の勝負メシ◎スランプから復活し、「最高の演技を取り戻した」浅田真央の勝負メシ◎プレッシャーをはね返し、「最高の集中力を発揮した」高梨沙羅の勝負メシ……etc.ほかにも、「疲労が回復する」「免疫力が高まる」「スタミナがつく」「貧血を防ぐ」といった効能別の勝負メシを紹介します。スポーツ愛好者から、運動部でがんばるお子さんをお持ちの親御さんまで、必読の1冊!
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1位
又吉直樹
価格:1,320円(本体1,200円+税)
【2015年03月発売】
一覧を見る
[BOOKデータベースより]
「糖質」ほど優れたエネルギー源はない!牛肉、豚肉、卵、サケ…優秀な「タンパク質食材」。「糖質3・タンパク質1」の黄金比率を覚えよう。肉を食べすぎると「スタミナ不足」になる!試合30分前には「バナナでエネルギーチャージ」!「食べ方を変える」だけで、疲れた体がよみがえる!弱った体が強くなる!能力を最大限に引き出す「勝負メシ」の作り方。
プロローグ 勝負に勝つ「最強の食事術」を知ろう(錦織圭選手が証明した「最強の食事術」;食事には、人の心も体も「元気にする力」がある ほか)
[日販商品データベースより]1章 どうやってナンバーワンの座に輝いたのか―千葉ロッテマリーンズの食事術(一流であればあるほど「栄養の知識と管理」が必要;「こんな食事では、力が出せるわけがない!」 ほか)
2章 どうやって無尽蔵のスタミナを手に入れたか―錦織圭の食事術(錦織選手に「唯一足りなかった食材」とは?;トップ選手との「圧倒的な体力差」をどう克服するか ほか)
3章 どうやって最高のコンディションを取り戻したか―浅田真央の食事術(浅田選手の笑顔から「ふくよかさ」が消えていた;天才が天才である理由 ほか)
4章 どうやって最高の集中力を発揮したか―高梨沙羅の食事術(スキー女子ジャンプ女王の「強さの秘密」;「17歳で世界の頂点に立つ」がゆえの不安 ほか)
錦織圭、高梨沙羅、浅田真央……
一流アスリートたちを食事面から支え、
パフォーマンスを劇的に向上させてきた管理栄養士が、
能力を最大限に引き出す最強の食事術――「勝負メシ」を大公開!
「勝負メシ」とは、文字通り、ここ一番の「勝負に勝つための食事」のこと。
本書では、各界のトップ選手が実証してきた、それぞれの「勝負メシ」を紹介します。
◎体格面のハンデを克服し、「無尽蔵のスタミナを手に入れた」錦織圭の勝負メシ
◎スランプから復活し、「最高の演技を取り戻した」浅田真央の勝負メシ
◎プレッシャーをはね返し、「最高の集中力を発揮した」高梨沙羅の勝負メシ……etc.
ほかにも、「疲労が回復する」「免疫力が高まる」「スタミナがつく」「貧血を防ぐ」といった
効能別の勝負メシを紹介します。
スポーツ愛好者から、運動部でがんばるお子さんをお持ちの親御さんまで、必読の1冊!