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東京農業クリエイターズ

あたらしい濃ライフをデザインする。

イカロス出版
小野淳 

価格
1,650円(本体1,500円+税)
発行年月
2018年05月
判型
B6
ISBN
9784802205443

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内容情報
[BOOKデータベースより]

都市で農業をはじめたい。食や農の新規事業を考えている。東京の観光資源を探している。コミュニティビジネスに興味がある。日本の農業がこれからどうなるのか気になる。本書は、こんな方におススメです!

序章 『となりのトトロ』―農をめぐる冒険とドラマ
第1章 「農業大都市・東京」の兆し(都心のオフィスビル街から始まる農エンターテインメント;NY、ロンドン、ソウル、求められる持続可能性と幸せの象徴;農地は減り、「農ある暮らし」のニーズは増える)
第2章 婚活・忍者・インバウンド…農サービスはブルーオーシャン(「東京で農サービス」のはじめかた;婚活と忍者修行はいかにして畑の定番になったか)
第3章 東京は「農」で世界一住みたい街になる(「農のコミュニティ」で地域の価値が上がる)
第4章 「農業クリエイターズ」がつくる都市の未来(農家と企業、市民のコラボで都市農業は飛躍的に伸びる;都市のすき間が「新しい里山」となる)
あとがき 人工島でも農の力で命がまわる

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