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[BOOKデータベースより]
ビギナーさんはもちろん、料理上手になりたい人に。おいしいコツをていねいに伝授!から揚げ、肉じゃが、ハンバーグ、しょうが焼き、マーボー豆腐etc.42献立126レシピ。
1 和のおかずとおすすめ献立(筑前煮とおすすめ献立;肉じゃがとおすすめ献立 ほか)
[日販商品データベースより]2 洋のおかずとおすすめ献立(ハンバーグとおすすめ献立;ポテトコロッケとおすすめ献立 ほか)
3 中・韓のおかずとおすすめ献立(マーボー豆腐とおすすめ献立;焼きギョーザとおすすめ献立 ほか)
4 ごはん、パスタとおすすめ献立(親子丼とおすすめ献立;牛丼とおすすめ献立 ほか)
から揚げ、しょうが焼き、ハンバーグ、ぎょうざなど、家族からリクエストが多く、くりかえし作りたいのはきほんのおかず。そのおいしいコツを、ポイントをおさえてしっかり解説。併せてそのおかずにおすすめの献立も紹介するので、今晩の食卓にすぐに使える。