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[BOOKデータベースより]
買い出しから料理までをこなす漫画家が、夫・父親としての株を上げるべく、ベランダで干物の自作を始めた!家計にやさしくておいしい、しかも子どもも一緒に食べられるおつまみレシピを多数掲載。
ご飯がすすむ アジの干物
中はしっとり イイダコの干物
濃厚ミソのホタルイカの干物
極上珍味!イカの肝の干物
肉の干物!ビーフジャーキー
ごちそうに早変わり マグロカマの燻製
ヤバすぎるうまさ 酒盗チーズ
ご家庭で料亭の味を いくら塩麹漬け
飲んで食べちゃう イカ徳利
ポカポカ・ヒイヒイ 激辛玉子&チャーシュー〔ほか〕