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- 現代農業増刊 農家が教える 野菜づくりのコツと裏ワザ 2018年 04月号
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不定期 農山漁村文化協会
- 価格
- 1,650円(本体1,500円+税)
- 発売日
- 2018年03月05日
- 判型
- B5
- JAN
- 4910034760480
- 雑誌コード
- 03476-04
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えっ、そんなのあり? でもやってみると納得。農家が思いついた野菜づくりの裏ワザ18品目25を一挙収録。梅雨明け後もとれる「中玉トマトのヒョロ苗寝かせ植え&3本仕立て」、早どりができる「トウモロコシのとんがり下まき&穴底植え」、土寄せしないでもとれる「ネギの穴底植え」「ジャガイモの超浅植え」「サトイモの逆さ植え」、種イモ代が浮く「ジャガイモのジャガ芽挿し」「サトイモのサト芽挿し」、春のつぼみ菜を楽しむ「ハクサイのわき芽どり」など。常識とは違うのによくとれる。なぜとれるのかがわかる作物の生理も解説。