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- 「老い」を遅らせる食べ方
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- 価格
- 880円(本体800円+税)
- 発行年月
- 2017年10月
- 判型
- 新書
- ISBN
- 9784344914315
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[BOOKデータベースより]
老化は避けられないが、遅らせることはできる!現役内科医である著者が、健康的に歳を重ねるための食生活を指南。食物繊維の摂り方、低炭水化物食の危険性、菜食主義の魅力…。今日からすぐに取り入れられる「究極の食事法」をまとめた1冊。
第1章 炎症が老いを早める
第2章 なぜ食物繊維は摂るべきなのか?
第3章 なぜベジタリアン(菜食主義者)は長生きなのか?
第4章 なぜ低炭水化物(LC)食はあまり奨められないのか?
第5章 なぜ朝は食べる方がよく夜遅くは食べない方がよいのか?
第6章 なぜサプリはあまり効かないのか?