- 在庫状況:品切れのため入荷お知らせにご登録下さい
[BOOKデータベースより]
高雄病院の糖質制限食をアレンジ!家庭でつくれる作りおきレシピ131品掲載!!
第1章 高雄病院の糖質制限食とは(日本初!糖質制限食を導入した高雄病院;江部先生も糖質制限食で血糖値をコントロール;食材選びと基本の考えかた 糖質制限の10カ条)
第2章 高雄病院の糖質制限作りおきレシピ(メインのおかず 肉類;メインのおかず 魚介類;メインのおかず 大豆・卵類;副菜;缶詰があればすぐにつくれるもう一品;汁物;たれ・ドレッシング)
第3章 糖質制限が効くしくみ(糖質とはそもそもなにかを知っておこう;糖質摂取で起こる血糖値の上昇が体に悪影響を;糖質制限が効く体のなかのメカニズム;糖質制限食は人間本来のもっとも自然な食事;Dr.江部が糖質制限食の「?」にお答えします!;糖質制限食のQ&A)
この商品をご覧のお客様は、こんな商品もチェックしています。
- おいしく食べて高血圧を下げる減塩食ハンドブック
-
価格:858円(本体780円+税)
【2013年11月発売】
- おいしく食べて中性脂肪を減らす食事ハンドブック
-
価格:858円(本体780円+税)
【2014年01月発売】
- 毎日おいしい高血圧の減塩レシピ
-
価格:1,430円(本体1,300円+税)
【2015年06月発売】
現在すっかり定番となった作りおきレシピだが、本書は糖質制限の第一人者である江部先生の理論と、患者さんへの栄養指導もしている高雄病院のレシピ&メソッドをしっかりと取り入れて、本気で糖質制限に取り組みたいと考えている人、平日は忙しくてなかなか糖質制限の料理を作れない人などに向けて、まとめて作れて、おいしく糖質制限を楽しめるレシピを紹介。糖質制限についての解説やメカニズムの説明、献立の組み立て方のアイデアなど、読みものページもきちんと入れて、具体的なレシピだけでなく、充実した内容とする。