[BOOKデータベースより]
農薬を使わない、土壌微生物を増やす、野菜の根を発達させる。おいしい野菜ができる好循環。図解満載。目からウロコの実践的自然農法！
第１章 野菜がよろこぶ土づくり＆畑づくり（“究極の土”とはどんな土？；ガッテン農法の畝づくり ほか）
第２章 知っておきたい野菜づくりの極意（旬にあわせた野菜づくり；植えつけとタネまきの極意）
第３章 ガッテン農法野菜の育て方（トマト；ナス ほか）
第４章 家庭菜園のための苗づくり（直まき育苗―究極のミニ畝育苗術；ポットまき育苗―庭先やベランダで手軽にできる ほか）
家庭菜園セミナーで絶大な人気を誇る自然農法伝道師、三浦伸章の初の野菜づくり実践書。野菜本来の味を引き出す、これまでの栽培とは全く異なる驚きのワザを、豊富なイラストとやさしい文章で解説する。
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家庭菜園セミナーで絶大な人気を誇る自然農法伝道師、三浦伸章氏の初の野菜づくり実践書。野菜本来の味を引き出す、これまでの栽培とは全く異なる驚きのワザを、豊富なイラストとやさしい文章で解説する。家庭菜園の常識を変える待望の実践的自然農法書。