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- 1週間システムクッキング
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もう悩まない台所のコツ
講談社のお料理book
- 価格
- 1,650円(本体1,500円+税)
- 発行年月
- 2016年11月
- 判型
- B5
- ISBN
- 9784062996884
[BOOKデータベースより]
3人の子育てをしながら働いてきた私が試行錯誤を重ねて編み出したのが、1週間の食事作りを合理的にするシステムです。献立は1週間分をまとめて考え、買い物などの下準備もすべて計画的に。このコツをつかめば、毎日の買い物や献立作りにもう頭を悩ます必要はありません!
1章 春の食事作り(春の献立1週間;日曜日にする下準備はこちら ほか)
2章 夏の食事作り(夏の献立1週間;日曜日にする下準備はこちら ほか)
3章 秋の食事作り(秋の献立1週間;日曜日にする下準備はこちら ほか)
4章 冬の食事作り(冬の献立1週間;日曜日にする下準備はこちら ほか)
買い物も献立作りも1週間分まとめて! 平日は帰宅後30分で3品献立がらくらく作れる「システムクッキング」法を公開します。買い物メモ付き、和洋中のバラエティ、食材のバランスのよい1週間分の献立がすべて載っているので、そのまま真似すればOK。簡単なのに見栄えのいメイン料理、缶詰や加工品を上手に使ったまぜるだけの副菜など、”時間をかけないのにきちんと見える”献立作りの裏ワザも指南します。
働きながら、5人家族の食事作りをしてきた著者が編み出した、時間もお金も無駄のない「システムクッキング」法を公開!
買い物は基本的に日曜日にまとめ買い(木曜日に少しだけ買い足し)し、帰宅後30分でできる1週間の献立を春夏秋冬分紹介します。
毎回分買い物メモがついているので、自分でメモを作る必要なし! また献立は一週間で和洋中のバラエティ、食材のバランス、いろどりのよい3品になるよう徹底的に考え抜かれているので、そのまま作ればOK。簡単なのに見栄えのいメイン料理、缶詰や加工品を上手に使ったまぜるだけの副菜など、”時間をかけないのにきちんと見える”献立作りの裏ワザも指南します。
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