よくわかる糖尿病の人のためのおいしい食事

血糖値を下げる３２２レシピ
実用Ｎｏ．１　

主婦の友社
吉田美香　主婦の友社　

• 価格: 1,540円（本体1,400円＋税）
• 発行年月: 2016年04月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784074150953

内容情報

[BOOKデータベースより]

血糖値を下げる３２２レシピ。食材の使いまわし、使いきりで無駄なく無理なく血糖値を下げる！糖尿病予備群の人にもおすすめ。

糖尿病治療の基本は毎日の食事から（糖尿病とは、こんな病気です；糖尿病の恐ろしさは合併症を起こすこと　ほか）
食後高血糖の改善も、食事の見直しがポイントです（正常な人と糖尿病の人では血糖値の変動に違いがあります；食後高血糖があると動脈硬化が進みやすくなります　ほか）
主菜―肉や魚介、卵、大豆製品などを使った献立の要となるおかず（肉料理；魚料理　ほか）
副菜―ビタミンや食物繊維たっぷりの野菜中心のおかず（煮物；炒め物　ほか）
もう一品―野菜類の量が足りないときに追加する小さなおかず（おひたし；あえ物　ほか）

[日販商品データベースより]

初めての人でも、安心して頼れる、糖尿病の人のためのレシピブック。わかりやすいから続けられる、簡単・おいしい３２２レシピを紹介。糖尿病研究の最新データに沿ったわかりやすい解説付き。