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- みそ玉で簡単!毎日のおかず
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NHKテレビテキスト
NHKまる得マガジン
- 価格
- 628円(本体571円+税)
- 発行年月
- 2016年01月
- 判型
- B5変
- ISBN
- 9784148272406
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[日販商品データベースより]
みそ玉は一種の万能合わせ調味料。保存がきき、お湯を注いでみそ汁にしたり、具材と合わせて炒めものや煮ものにするなど、手間なしで調理に使える便利アイテム。本書では、8種類のみそ玉のバリエーションを紹介。