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みんなの作りおき日記

週末ひと手間、平日らくらく。

翔泳社
SE編集部 

価格
1,490円(本体1,380円+税)
発行年月
2015年11月
判型
A5
ISBN
9784798143415

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週末ひと手間、平日らくらく。

いま、大ブームの常備菜を活用している大人気ブロガー&インスタグラマーさん38人による、作りおきライフの記録帳です。見て楽しく、真似して役立つアイデアいっぱい。

週末に作りおき料理をたくさん作って冷蔵庫に入れておき、平日は手早くお弁当や食事の用意をしている人が増えています。本書では、大人気ブロガーさんとインスタグラマーさん39人に、実際の作りおき生活を見せてもらいました。

朝がラクになる、お弁当のための作りおき。夕食を手早く作るための作りおき。食べ盛りの子どものための自家製冷凍食品。ヘルシーな作りおき……etc。できあがった作りおきとともに、それをどうやって、食べているのか。冷蔵庫ではどんな感じに保存しているのかなども。

ただ野菜を切っておくだけという作りおきだってあり。日常のなかでの頑張りすぎない作りおきの数々。見ているだけでも楽しく、その人ならでは暮らしが臨場感たっぷりに伝わってきます。

真似できそうな作りおきの写真をたっぷり、約400点掲載。ズラリと保存容器が並ぶ、素敵な冷蔵庫の様子も必見です。

作りおきメニューのアイデアブックとして。今週末は作りおきをがんばってみようかなというモチベーションアップの素として、めくるだけでも楽しい1冊です。



内容情報
[BOOKデータベースより]

朝食やお弁当を手早く作るために。仕事で遅くなる日の夕食のために。野菜をたくさん食べるために。ていねいで豊かな食卓のために…。さまざまな暮らしの中で、今、常備菜作りが注目されています。本書では、おいしそうで真似できそうな作りおきの写真を約330点掲載。

スガさん―疲れていても、冷蔵庫を開けたら好きなものが食べられる喜び!
nozomiさん―忙しくても家庭料理が食べたいので続けています。
YUKAさん―お弁当の彩りを考えて、食材、調理法を選んでいます。
Tammyさん―日々をていねいに。旬の食材を食卓に並べたい。
rinopin17さん―時間と気持ちに余裕があるとき作りおきをしています。
ペコさん―家族との時間を大切にするための作りおき。
鈴木美鈴さん―心と時間にゆとりを持つために。心を込めて作りおき。
Yuu*さん―おいしくお酒を飲むためにも。やっぱり自分の手作り料理が一番!
環さん―健康を意識しながら「お弁当基準」の作りおきをしています。
みゆさん―作りおきは明日の私へのプレゼント。〔ほか〕

[日販商品データベースより]

お弁当のための作りおき。ヘルシーな作りおき…。常備菜を活用している大人気ブロガー&インスタグラマー39人による、リアルな作りおきライフの記録。見て楽しく、真似して役立つアイデアいっぱいの1冊。

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