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[BOOKデータベースより]
欠かせない常備菜、献立のヒントなど、あなたにお伴して料理を支え、料理を楽しくするレシピ集。
買うよりおいしい自家製おかず
毎日使いたい自家製調味料
冷蔵庫は料理の保存箱
味の決め手は塩加減
お米と暮らす
おなじみの野菜を新しく
料理にもっとオーブンを!
使ってわかるスパイスの奥深さ
おもてなしの極意とは
私のデザートリスト
読んで・使って・眺めて楽しめる新しい料理本。買うよりおいしい自家製おかず、欠かせない常備菜、毎日使いたい自家製調味料、献立のヒントなど、料理が楽しくなる、おいしくなる10の話と85レシピ。
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フードコーディネータ、長尾智子さんの最新刊。美しい写真とエッセイの1冊。料理が楽しくなる!おいしくなる!お話とレシピ85。*買うよりおいしい自家製おかず*欠かせない常備菜、*味の決め手は塩加減など。