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[BOOKデータベースより]
ソムリエ、ワインアドバイザー、ワインエキスパート呼称資格認定試験対応。ワインテイスティングのポイント/頻出模擬試験付。
レッツスタディ編(酒類飲料概論;日本;フランス ほか)
おさらい地図編
認定試験対応 頻出模擬試験
高合格率のワインスクールの講義を再現。人気のソムリエ資格試験を短期集中で攻略できる方法を教える。近年の頻出問題を網羅。試験の出題傾向がわかる。教養としてワインの知識を身につけたい人にもおすすめ。
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本書は、人気のソムリエ資格試験(ソムリエ・ワインアドバイザー・ワインエキスパート試験 一般社団法人 日本ソムリエ協会主催)の短期合格を実現する試験対策書籍です。
著者は、元ホテルオークラ東京シニアソムリエで、現在は、同試験の高合格率を誇る「ワインスクール ピアッツァイタリア」で講師を務めます。
過去問題の緻密な分析により、出題傾向を割り出し、同試験の公式テキストから出題頻度の非常に高いポイントを抜粋。『基礎知識』+『最重要ポイント』をわかりやすく解説します。
さらに各項目の最後に、重要箇所のチェックテストを用意しているので、『学習⇒知識をチェック&定着』という構成で短期間で学習することができます。
本書末には、やはり、同試験の分析結果から割り出した頻出模擬問題1回分を収載しており、学習内容の総まとめができます。
巻頭カラー16ページで、『ワインテイスティングのポイント』を掲載しており、ワインの楽しみ方、テイスティングテスト(二次試験)の様子などもわかる構成となっています。
ワインを教養として身につけたい方にも、重要項目を抜粋し短期で勉強できる作りになっているので、十分お楽しみいただけます。