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- 福岡和の名店こだわりの上等な和食
-
- 価格
- 1,760円(本体1,600円+税)
- 発行年月
- 2015年04月
- 判型
- A5
- ISBN
- 9784780415582
[BOOKデータベースより]
地元と美味しいものを愛する大人のための和食バイブル。
水たき料亭 博多華味鳥天神店
寿司割烹 河庄
料亭 嵯峨野
食と酒 なかむた
すし割烹 やま中
博多い津み
河太郎中洲店
磯らぎ
博多音羽鮨
日本料理 石田〔ほか〕
五感で味わう料理人のこだわり、心に残る上質のもてなし、福岡で愛され続ける「和」の名店を大紹介。地元と美味しいものを愛する大人のための和食バイブル。データ:2015年2月現在。
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