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おにぎらずアイデア帳

毎日のお弁当をおいしく、かわいく、かんたんに!

東京書店
金丸絵里加 

価格
1,078円(本体980円+税)
発行年月
2015年02月
判型
B5
ISBN
9784885745676

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内容情報
[BOOKデータベースより]

和・洋・中・エスニック…おにぎらず+副菜。お弁当が楽しくなる130品。切り方、詰め方、包み方もアイデア満載!

第1章 和風おにぎらず(にんじん明太/(生)明太おくら;サケきゅうり/(生)サケイクラ ほか)
番外編 混ぜごはんおにぎらず(ねぎごはん;天かすごはん ほか)
第2章 洋風おにぎらず(サケのムニエル/ランチョンミートと厚焼き卵;(生)スモークサーモンとクリームチーズ/(生)とびことアボカド ほか)
第3章 中華・エスニックおにぎらず(チンジャオロースー/バンバンジー;豚しゃぶザーサイ/中華風豚の角煮 ほか)
おにぎらずのアレンジ方法(ピカタおにぎらず/おにぎらずフライ/天ぷらおにぎらず;特大!パーティおにぎらず ほか)
キレイに!おいしく!おにぎらず弁当のつくり方(和風弁当;洋風弁当 ほか)

[日販商品データベースより]

にぎらないおにぎり、「おにぎらず」のレシピ集。「和風」「洋風」「中華・エスニック」のジャンルに分け、あらゆる食材を使ったレシピを100品以上収録。お弁当にする際の組み合わせ例や詰め方なども紹介する。

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