中国の漁業

漁業国日本を知ろう　

ほるぷ出版
吉田忠正　

• 価格: 3,080円（本体2,800円＋税）
• 発行年月: 2014年11月
• 判型: Ａ４
• ISBN: 9784593587025

内容情報

[BOOKデータベースより]

第１章　広島県のカキ養殖（びっしりついたカキを引きあげる；広島湾ってどんなところ？；カキが大きく育つまで；インタビュー　カキの生産者にむけ情報を発信；カキの収穫に出発！　ほか）
第２章　中国のいろいろな漁業（賀露のズワイガニ漁；インタビュー　２４時間休みなしで漁をつづけることも；境のクロマグロ漁；インタビュー　たくさんとれたときの喜びは大きい；宍道湖のシジミ漁　ほか）

[日販商品データベースより]

日本各地の漁業関係者の仕事ぶりを中心に、各地域ごとの漁業の様子をわかりやすく紹介するシリーズ。本巻は、広島湾のカキ養殖を中心に、鳥取市賀露港のズワイガニ漁、境漁港のクロマグロ漁などを紹介。