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[BOOKデータベースより]
ひと皿あるだけで喜ばれる!かんたんで美味しい105レシピ
1 楽しいおいしいアミューズレシピ(冷たいアミューズ;アレンジで楽しく;バル風メニューで;エスニックのアミューズ;いろいろな巻き物;素材のアレンジ;アミューズに合うメイン料理;おもてなしのテーブル)
[日販商品データベースより]2 季節の移ろいを味わう和のアミューズ(春のアミューズ;夏のアミューズ;秋のアミューズ;冬のアミューズ)
3 口元ほころぶ甘いアミューズ(大人味のひんやりデザート;フルーツを主役に;和の香り、和の甘み;お土産にも喜ばれる焼き菓子)
ひと皿あるだけで喜ばれる、家庭でも作りやすいアミューズのレシピ集。楽しいおいしいアミューズレシピから、季節の移ろいを味わう和のアミューズ、口元ほころぶ甘いアミューズまで105レシピを紹介。