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[BOOKデータベースより]
1 メイン食材は2品以内!シンプルこんがり(野菜×野菜;肉×野菜 ほか)
2 とろ〜り、アツアツ!こんがりグラタン(じゃがいもとアンチョビーのグラタン;なつかしマカロニグラタン ほか)
3 おもてなしにぴったり!ごちそうこんがり(マロンミートローフ フレッシュトマトソース添え;手羽元といろいろ野菜のロースト ほか)
4 フルーツの甘さが絶品!こんがりスイーツ(焼きりんごのクランブル;白桃のマスカルポーネチーズ焼き ほか)
野菜や肉、魚を切って並べて、あとはオーブン(もしくはトースター)へ入れておくだけ! 時間はかけても手間はかけない、「焼くだけ」のレシピ集。オーブンやトースターに入れて焼くだけ、ほったらかしている間においしくできあがる料理です。たった1つか2つの材料で作れてしまうシンプルなこんがり料理から、おもてなしにもぴったりのごちそう料理やスイーツまで。パーティシーズンにも大活躍間違いなし、簡単なのにおしゃれな「こんがり」レシピです。著者は『材料入れてコトコト煮込むだけレシピ』の堤人美先生。 【内容例】●メイン材料2品以下で、パパッと作れる「ちょいこんがり」 ●とろ〜りチーズとごろごろ具材で「こんがりグラタン、こんがりドリア」 ●そのまま食卓に! みんなでワイワイ盛り上がれる「ごちそうこんがり」 ●焼きりんごやチェリークラフティも♪「こんがりスイーツ」ほか。
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時間はかけても、手間はかけない! 材料を並べてオーブンなどに入れるだけ。こんがりアツアツ、心も体も温かくなるレシピです。