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[BOOKデータベースより]
一家に1冊完全保存版!93種の食材の保存方法を紹介、お掃除法までしっかりサポート。毎日の家事がもっとラクに楽しくなる、一生トクするアイデアが満載!
1章 収納法で空間のムダを解消(冷蔵庫収納の基本;冷蔵室の収納術;ドアポケットの収納術;チルド室の収納術;野菜室の収納術;冷凍室の収納術;冷蔵庫節電テク8;冷蔵庫買い替えのコツ)
2章 保存法で時間のムダを解消(冷蔵・冷凍の8のルール;冷凍保存と解凍の仕方;食材の保存方法;冷蔵&冷凍便利アイテム)
3章 1ケ月サイクルでお金のムダを解消(食材1ケ月サイクル;月初めの購入リスト;1ケ月レシピカレンダー;おすすめレシピ;冷蔵庫お掃除テク;手作りお掃除アイテム;冷蔵庫のデイリーケア)
冷蔵庫は、使う人の生活をそのまま映し出してしまうもの。冷蔵庫の部屋別整理テクや、93種の食材別保存テク、食材の使い切り術、掃除法など、冷蔵庫を整理整頓し、毎日をもっと快適に過ごすためのアイデアを紹介。
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冷蔵庫は、使う人の暮らしぶりや生活をそのまま映し出してしまうもの。著者は、冷蔵庫と向き合い、自分のクセを改善し正しい活用法を身につければ、時間的にも金銭的にも様々な利点を生み出すことができると言います。冷蔵庫を整理整頓し毎日をもっと快適に過ごすためのアイデアが満載の1冊です。