ＳＰＩＣＥ ＣＡＦＥのスパイス料理

日々のおかずと、とっておきカレー

アノニマ・スタジオ ＫＴＣ中央出版
伊藤一城　

• 価格: 1,980円（本体1,800円＋税）
• 発行年月: 2014年07月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784877587277

内容情報

[BOOKデータベースより]

東京スカイツリーのお膝元、押上の人気店『ＳＰＩＣＥ　ＣＡＦＥ』の初出しレシピ。スパイスの魅力、すべてお伝えします。１つのスパイスを使って１０分で作れるおかず、常備菜のインディアンピクルス、ねかせないフレッシュな美味しさのカレーなど、香るレシピが満載。

１　ＯＮＥ　ＳＰＩＣＥ　ＲＥＣＩＰＥＳ　ＩＮ　ＴＥＮ　ＭＩＮ．―１スパイス１０分レシピ
２　ＭＯＲＥ　ＳＰＩＣＥ　ＲＥＣＩＰＥＳ―数種のスパイスを使って、日々のおかず
３　ＳＰＥＣＩＡＬ　ＳＰＩＣＹ　ＣＵＲＲＹ―フレッシュな美味しさ、とっておきカレー
４　ＩＮＤＩＡＮ　ＰＩＣＫＬＥＳ―常備したいインディアンピクルス
５　ＲＩＣＨ　ＦＬＡＶＯＲ　ＲＩＣＥ―香り立つスパイスご飯
６　ＳＰＩＣＹ　＆　ＲＥＦＲＥＳＨ　ＤＲＩＮＫＳ―体が喜ぶリフレッシュドリンク
７　ＮＯ　ＳＰＩＣＥ　ＤＥＳＳＥＲＴＳ―締めはスパイスなしのデザートで
８　ＣＨＥＦ’Ｓ　ＥＳＳＡＹ―旅、スパイス、ＳＰＩＣＥ　ＣＡＦＥのこと

[日販商品データベースより]

東京スカイツリーのお膝元、押上の人気店「ＳＰＩＣＥ　ＣＡＦＥ」の初出しレシピ。１種類のスパイスを使って１０分で作れるおかずから、カレーまで、基本のスパイス１０種類＋αで作るレシピを収録。