内容情報
[BOOKデータベースより]
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人気ダイエット講座の“おなかいっぱい食べられる”おいしい減量メニュー１４６品。
１章 減量献立４週間メニュー（高野豆腐の詰め煮献立；千草焼き献立 ほか）
２章 減量メニューバリエーション（主菜バリエーション（高野豆腐のオランダ煮；卵ロースト ほか）；穀菜果食の朝食メニュー（スクランブルエッグと胚芽パンの洋食献立；オープンサンドとスープの朝食献立 ほか）；おやつ（おからクラッカー；玄米粉ゼリー ほか）；植物性ミートを使って（大豆ハムのタンドリー風；変わり春巻き ほか））
３章 減量を成功させるために（減量記録のすすめ；ストレスに強くなろう ほか）
東京衛生病院主宰の人気ダイエット講座が１冊に。２８日分の減量献立のレシピを中心に、病院ならではの説得力のある「健康で正しい減量法」を伝授。おなかいっぱい食べられる、おいしい減量メニュー１４６品を掲載。
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東京衛生病院（東京都杉並区）が主宰する「減量講座」が一冊に。講座ではダイエット食とは思えないボリューミーでおいしい減量献立が食べられ、肥満の専門医による「健康的な痩せ方」のレクチャーも受けられるとあり、常に予約が絶えない人気ぶりです。本書では、減量献立のレシピを中心に、病院ならではの説得力のある「健康で正しい減量法」を伝えます。献立は28日分と大充実！写真とレシピ付きで紹介します。