- 京都和菓子めぐり
-
淡交社
鈴木宗康 鈴木宗博
- 価格
- 1,760円(本体1,600円+税)
- 発行年月
- 2014年04月
- 判型
- A5
- ISBN
- 9784473039446

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[BOOKデータベースより]
京都の人々に愛され続けてきた和菓子の老舗80軒。四季折々の上生菓子、伝統の御用菓子、素朴な門前菓子やおやつに最適なお饅頭など、色とりどりの京都の和菓子が大集合。
葵家やきもち総本舗
[日販商品データベースより]阿闍梨餅本舗満月
粟餅所・澤屋
一和
井筒八ッ橋本舗
能登椽稲房安兼
植村義次
老松
おせきもち
鍵善良房〔ほか〕
京都の人々に愛され続けている和菓子の老舗を80軒掲載。四季折々の上生菓子、伝統の御用菓子、素朴な門前菓子やおまんじゅうなど、美しいお菓子の写真とともに最新の情報を紹介。データ:2014年2月現在。